11 апреля 2023 год

5-7 апреля в городе Новосибирск в Экспоцентре проходил форум сибирского гостеприимства «Дикоросы» Мы уже дважды посещаем эту выставку. Каждый раз говорим ей спасибо как за высокий уровень организации выставочного пространства, так и за внимательное отношение к посетителям. В этом году тема выставки - «Туризм и индустрия гостеприимства»- это не только название нацпроекта, но и тысячи профессионалов, развивающих отрасль в тесном взаимодействии друг с другом.

 .

Это владельцы ресторанов и отелей, туроператоры и производители локальных товаров, поставщики сопутствующих продуктов и решений для отрасли, шеф-повара, туристические гиды и многие другие, кто делает свои города и регионы привлекательнее и гостеприимнее.
В выставке продукции местных товаропроизводителей принимало участие 30 представителей сферы производства и переработки пищевой продукции, фермеры Новосибирской области. Представлены продукты питания и напитки, оборудование (тепловое, холодильное, посудомоечное, электромеханическое, нейтральное, весовое, барное), посуда и инвентарь, мебель и предметы интерьера, системы для автоматизации управления и контроля, текстиль.
Все было хорошо: много гостей, посетителей, выставка принесла нам большую пользу. В следующем учебном году мы намерены посетить ее вновь.
О.И.Федореева, Л.В. Шевченко. Студенты 14 и 24 групп.