«Кулинария: наука или искусство»
29 января 2022 года с участием студентов группы №14 и №24 специальностей «Технология продукции общественного питания» и «Поварское и кондитерское дело» прошел семинар на тему «Кулинария: наука или искусство».
Перед началом участники семинара поделились на две группы, каждая из которых представляла свою позицию в предложенном вопросе.
Высказывания студентов были подкреплены презентациями, а также проведением наглядных опытов.
Проведение таких мероприятий закрепляет у студентов правильное представление о выбранной специальности, ее особенностях, вызывает интерес к углубленному изучению своего будущего ремесла. У ребят формируется начало профессиональной культуры, включая в себя элементарные знания о кулинарии.
Подготовили: преподаватели специальных дисциплин
Г.А. Шаманаева, Н.А. Антропова
государственное бюджетное образовательное учреждения Новосибирской области «Черепановский политехнический колледж»
(ГБПОУ НСО «Черепановский политехнический колледж») |
|
Адрес Обучение осуществляется на русском языке Адрес: 633522, Новосибирская область, Черепановский район, г.Черепаново, ул.Мичурина, 4, E-mail pk_che@edu54.ru Режим работы: Пн-Пт с 08-00-17-00 |
Телефон: 8 (383-45)26-858, Приемная 8 (383-45)22-889, Зам директора 8 (383-45)26-857, Общежитие 8 (383-45)26-859; Бухгалтерия Факс: 8(383-45)-22-757
|
Среди учебных заведений системы среднего профессионального образования Новосибирской области в городе
Черепаново есть скромный колледж, о котором с благодарностью вспоминают около 5-х тысяч его выпускников.
Это Черепановский политехнический колледж. Это единственное на сегодняшний день учебное заведение в
Черепановском районе, готовящее рабочие кадры для агропромышленного комплекса и предприятий района.
задача эта очень сложная. Обновляется техническая база предприятий, появляются новые технологии.
Инженерно-педагогический коллектив колледжа идет в ногу со временем, старается не обмануть надежды
наших обучающихся и их родителей.